ニットコサージュ作りのワークショップを企画準備中です。
MaVieさんから次のワークショップに向けて、写真が届きました。秋冬向け「ほっこりあったか」アレンジです。
あったかい気持ちになるなぁ、どんなワークショップになるかなぁ、と今から楽しみです。
ワークショップをさせていただく「実験店舗J」には、その日、菅沼コーヒーさんも来てくれて、コーヒーのいい香りの中、お菓子を心待ちにしながら手を動かす!という流れを期待しているのです。
前回のワークショップを思い出すと、うきうきが湧き出てきます。
カフェだけの利用ももちろんできますよ。おいしいコーヒーと奈良の素敵なものたちに会いに、きてくださいね。
実験店舗J[Onedayカフェ] by 菅沼コーヒー
自家焙煎のカフェ開業をめざす菅沼さんによる、一日限定カフェです。
10:00から17:00まで。
-プロフィール-
39歳の時に転職を決意。退職後、夢であったカフェ開業に向けて調理学校で一年学ぶ。
そのときに受講したコーヒーの授業をきっかけに焙煎の道に進み、現在も自家焙煎のカフェ開業に向けて勉強中。
また体に優しいスイーツを目標とし、バターや卵を使わない素朴なお菓子作りにも取り組んでいる。
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